안녕하세요!~ 싼타's입니다. 벌써 미스터 차를 포스팅한지 일년이 넘었습니다http://steelwind.tistory.com/193 그때 주인이 바뀌고 방문한 미스터차에 실망을 많이 했었죠 그후로도 주방장이 바뀐건지...음식은 예전과 비슷한 수준이어서...자주는 아니어도 가끔씩 방문했었습니다.. 그러다 몇달전에 방문해 먹어본 황제짬뽕 맛이 너무 좋아...며칠전에 다녀왔고,그 포스팅을 하겠습니다. 사실 이전 포스팅에서 너무나 실망했지만은...현 시점 기준...짜장, 짬뽕, 탕수육, 팔보채..(먹어본거 기준)평타이상입니다. 예전 포스팅은 그때 당시 기준이니...참고만하시고,지도도 이전 포스팅 참고하세요! 이게 25,000냥!!황제짬뽕대략적으로문어, 가리비, 전복, 키조개등등등이 들어갑니다 문어는 크지 않은..
안녕하세요!~ 싼타's입니다^^ 작년 이맘때에도 포스팅했었는데여...http://steelwind.tistory.com/212 바로...가리비의 계절이 돌아왔습니다..ㅋㅋ 생각하고 방문한 코스트코는 아니지만은..가리비가 있으니.. 당근 구매구매 이게 1.5kg에 만원...ㅋㅋ가격 좋네요... 깨끗하게 나온거지만은.. 그래도물에 여러번 깨끗하게 씻겨줍니다 작년에는 육수까지 신경쓰면서 했는데... 그건 아닌거 같아서그냥 물로 하면은 맛이... 또 이상할거 같아...어묵 맛내기 스프를 이용합니다. 요거 대박입니다.ㅋㅋ 2단으로 나누어 여긴 1단 자... 열일 해봅시다!!ㅋㅋ 금새 익어버리는 접시에 덜어 생와사비와 간장 가리비에 와사비를 살짝 올려서 맛은.. 물어보지 마세요!최고입니다.. 역시 제철에 먹는게 가..
안녕하세요!~ 싼타's입니다. 점점 날이 추워지고,몸은 점점 따뜻한걸 찾게되고,그래서 오늘은 따따한 국물 요리를... 코스트코에 들렀다가 저렴한듯한 가격의 가리비가 있길래서슴없이 하나 사와봤습니다. 1.6kg에 11142원입니다. 아직 살아 있습니다깜짝 놀랐습니다일단 흐르는 물에.. 깨끗해 보이기는 하지만은.. 그래도 수세미로 빡빡 생각보다 양이 많아서...2/3는 탕으로1/3은 찜으로 무가 있길래 바닥에 무를 깔아주고 가리비를 올려주고대파, 고추, 다진마늘을 넣고 물을 넣고 나머지 가리비는 찜칸으로...밑에는 탕이위에는 찜이 벌써 다 익었다고... 찜부터 시식해봅니다~ 초장에 꾹~ 이제 찜을... 요즘 가리비가 제철인듯합니다.저렴한 가격으로 집에서 아주 맛난 찜과 탕을 맛볼수 있네여~~ 서두르세여~ 그..