티스토리 뷰

FOOD

[김포 구래동] 기절초풍생고기

싼타's 2019. 4. 29. 08:00

안녕하세요!~ 싼타's입니다^^



돼지고기... 매번 먹는 부위가 비슷

삼겹살 아니면은 돼지갈비...


좀 이번에 새로운걸 먹어보자는 심상으로...

구래동 고기 맛집 안내하라고 엄포를 내놓고...


1차를 걸죽하게 한잔하고,

또 배를 채우려고 구래도 맛집을 찾아 나섭니다!!


기절초풍생고기라는 구래동 맛집이라고 합니다...


언제나 그렇듯 내가 먹어보기 전까지 맛집은 맛집일뿐이라는 신념을 갖고!!!

위치는 아래 참고하시고요....


확실히 김포 구래동도 발전이 계속되고 있네여..

몇년전 여기 지나갈때만해도 이렇지 않았는데...^^


기절초풍생고기 이벤트도 하네요...

해볼까하다가...

오늘은 참아봅니다


2층에 자리잡고 있어여...

특수부위 전문점이 맞을꺼 같네여


영업시간 확인하시고


들어서자마자...

눈에 띠는 고기저장고...


요즘 고깃집들마다 이렇게 고기 저장고를 보여주시더라는..

고기자차에 자신감 뿜뿜!!


구래동 고기집 기절초풍생고기는

이런 뜻이었군요!!


일단 주문을 할때...

먹어본게 너무 없어서...

일단... 사장님에게 추천 메뉴를 여쭤봅니다...


가브리살

항정살

목덜미살

껍데기

순서로 먹으면은 고기의 맛을 음미할수 있다고 하셔서... 일단 각 1인분씩 주문!!


손님들이 많아서 매장사진을 못 찍긴했는데여...

구래동 고기집으로 소문이 나서 그런가???


회식하는 단체 손님이 많네여!



불판이 살짝 특이하네요...

숯이 아닌... 적외선 판이라고 해야하나요??




기본찬이 깔립니다

요즘 고기 먹을때 명이나물 없으면은 섭섭하다는




가브리살 먼저 입장!!!



항정살



특제 양념소스에 푹 담궈서!!

고추와 함께..

고추가 적당히 알싸해서 같이 먹기 좋다는


불판에 살살 구워봅니다...

불판이 좋네여... 기름 떨어져도 불쇼도 없고!!



목덜미살...

생전 첨보는 부위라는


잘 구워서...



명이나물과 함께!!


돼지고기는 쌈이쥬!!


돼지껍데기도 구워야죠!!

콩가루도 같이 주심...


맛을 보면 볼수록 기절초풍생고기집이

왜 구래동 고기집 회식장소로 인기인지 알겠더라는...


고기 굽기도 쉽고, 잘 타지고 않고,

딱 좋다는!!




오랜만에 타지역까지 와서 먹부림을 다 받아주신 지인분에게 감사드리며,

구래동 고기집 기절초풍생고기

다소 돼지고기에 지친 분들이라면은


특수부위전문점 기절초풍생고기 추천드립니다


댓글