[IPHONE6] 2016.02.15. 인천 삼산동 스시스토리

참... 저도 먹는걸 무진장 좋아라합니다. 사실 먹는걸 싫어하시는분이 있을까라는 생각은 해본적이 없죠?!

세상엔 먹을것도 많고, 안 먹어본것도 많은게 사실입니다.

제 블로그의 맛들은 전부다 저의 개인적이고 주관적인 맛을 평가한 곳이고, 객관성이라곤 찾아볼수도 없다는것을 감안하고 봐주신다면은 좋을거 같다는 생각입니다..

인천 삼산동 롯데마트에 위치한 스시스토리라는 집입니다. 사실 스시를 좋아라합니다. 특히 먼가 좀 특화되고 전문적인 집이 좋습니다.. 머든지 그렇지 않나요? 단일메뉴로 승부보는 집이 맛난다는 사실을.... 

이집은 참 예전부터 한번가야지가야지 했던곳인데.. 주말마다 조금만 늦게 전화해도 재료가 떨어지는 사태를 항상 벌이는 곳입니다. 엄청나게 유명한곳은 아닐지언정 적어도 하루에 책정한 재료만큼은 쓰시는곳이라는것을 알고 있었죠...

그래서 어제 퇴근하는길에 슬쩍 반심반의로 전화했는데... 네..~~ 포장이 된다는군요.. 하지만 제가 원한 메뉴 두가지중 한가지만 된다는 슬픈 애기가...

일단 포장가능한 메뉴 연어초밥과 모듬초밥 주문을 하고 찾으러 갑니다.. 

검색해보시면은 더 많은 정보가 있고, 다음번에 방문했을때 좀더 자세한 사진 올리겠습니다^^

개인적으로 선호는 초밥 스타일이 바로... 밥은 적당히 또는 조금 스시는 많이...

연어초밥을 보고 살짝 놀라기도 했고, 첨에 부담스럽기까지도 했으나.. 어찌나 제 스타일인지 너무나도 좋아서 그냥 마구 흡입한 기억밖에 나질 않네요...

요즘 사실 요런 수입맥주에 살짝 입맛이 UP되어 있는데요.. 바로 마튼즈입니다. 가격대비 우수하고, 밀맥주의 맛이 너무나도 목 넘김에 좋더라고요..

맥주 관련 포스트는 나중에 한번더 할게요 ^^

그냥 초밥만 먹을수 없기에.. 가볍게 한잔만 달려봅니다...

연어의 두툼함과 길이가 어떻게 사진에 잘 표현이 잘 되었나요?

일전에 개그맨 김현준이 초밥 맛있게 먹는법중에 생강을 간장에 담궈서 그 생강으로... 스으윽....

맛납니다.. 역시 먹어본 사람이 먹을줄 안다고.. 모르는건 조금 창피해도 배워야합니다^^

활어회도 도툼하고 길이도 적당!!

무엇보다 밥의 양이 정말 비율대비 딱 좋았다는~~

사실 연어 길이가 가늠하기가 힘들거 같아 사진처럼 모아봤는데.. 

어떻게 가늠이 되십니까?!(판단은 모두 각자가...)

사실 전 스시들... 포장해서 먹는걸 좋아하지 않습니다.. 흔히들 초짜들은 스끼에 매력을 더 느낀다고 하는데... 제가 그렇습니다.

맛있게 먹었지만은 먼가 살짝 부족한.. 

이 집이 그러네요... 왜냐면은 가서 먹으면 튀김과 우동.. 샐러드를 주기때문이죠..

다음번 방문해서 먹어봐야될거 같습니다^^

저의 주관적인 맛은 ★★★☆(제 맛 기준은 순전히 온전히 저의 기준이오니 혹시라도 참고하시면은 안됩니다!!!)

 - 충분히 재방문하고픈 그런 맛집입니다.