롯지 그리들과 한우등심의 콜라보 BY 이마트 트레이더스

안녕하세요!~ 싼타's입니다^^

오랜만에 들린 이마트 트레이더스에서...

한우등심이 저렴해 보이길래...

나도 모르게 장바구니에 덜컥 집어들었다는...

이렇게 대형마트는 이게 문제라는...

자꾸 소비심리를 만들어내는게...

그렇다고 나쁘다는건 아닌데... 앗!! 돈 써버림!! ㅠㅠ

이마트트레이더스송림점에서 사온 한우등심을 롯지 그리들에 한번 맛나게 구워먹어봐야겠어요!!

트레이더스에 가면은 워낙 포장되어 있는 무게도 틀리고,

가격도 틀리니... 적당한선에서 잘 고르시면은 됩니다

먹을 준비를 해봅니다

주물팬인 롯지 그리들에 고기를 굽굽할때는 이렇게 대파를 넣어서 같이 굽굽해도 좋더라고요

갈릭솔트는 코스트코에서 구매한건데...

아무래도 대용량이다보니 오래 먹긴하네요....

롯지 그리들을 가열해줍니다

무쇠패인다보니깐...

사용전에는 반드시 그리들에서 연기가 날때까지 가열한다음

불을 조절하신 후 사용하시는걸 추천드립니다

포장지 벗겨놓으니 떼깔이 더 좋은듯....

버터 한덩어리를 롯지 그리들 팬위에 올려서 살짝 버터칠을 합니다.

딱 한우등심 한덩어리가 올라갈 자리정도만 버터칠을 합니다...

전체적으로 버터칠을하시면은 쓸데없이 버터가 타기만하니...

고기가 올라갈 위치에만..

이렇게여... ㅋㅋ

캬...

포스팅하면서도 참 맛나게 보인다는!

어느정도 소고기에서 육즙이 나온다 싶으면은

대파를 올려서 소고기의 육즙과 버터의 향을 더해줍니다

옜날에야...

어른부터라지만은..

지금은 아이들부터!!

그래야 제가 맛을 볼수 있습니다!!

오늘은 서로 타협하여 한덩어리씩만 먹기로

두번째판은 내꺼니깐..

대파도 많이 올리고~~~

캬... 그냥 머!!

집에 있는거 다 나옵니다.

홀그레이 머스타드와 생와사비

롯지 그리들만 있으면은 왠만한 패밀리레스토랑 스테이크 부럽지 않네요!!

간만에 그리들도 사용하고,

맛난 안주에 행복한 시간 가족과 보낼수 있어서 참 좋습니다...

이런 소소한 행복한 살아가는거 아니겠습니꽈?!!!